Unidos por el sabor de España

Hay innumerables cofradías gastronómicas que, como nosotros, dedican su esfuerzo y cariño a preservar, difundir y exaltar los sabores únicos de nuestra tierra. Únete a nosotros en este viaje para descubrir la esencia de la gastronomía española a través de sus más fervientes guardianes.

ENLACES DE CONFEDERACIONES DE COFRADÍAS

Federaciones Principales (Los mejores directorios)

Para encontrar una cofradía específica, lo ideal es acudir a las federaciones que las agrupan, ya que muchas cofradías pequeñas no tienen web propia, pero sí aparecen en estos listados:

• FECOES (Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas): Es la entidad de referencia a nivel nacional. En su sección de "Cofradías" tienen un listado por provincias.

• FECOGA (Federación de Cofradías Gastronómicas): Muy activa, especialmente en el norte de España y con fuertes vínculos internacionales.

• CEUCO (Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas): Si te interesa el ámbito europeo (donde las españolas tienen mucho peso), este es el sitio.

Sobremesa musical de nuestros cofrades en Oviedo en el 1er Capítulo de la Cofradía del Torto de Maíz de Asturias